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Venha conferir essa receita deliciosa de coxinha de brigadeiro com morango diet, fácil e rápida de fazer! Surpreenda a todos!
Tempo: 30min (+50min de geladeira)
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Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Para o brigadeiro
- 1/2 lata de creme de leite light
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado light
- Granulado para decorar
Para o recheio
- Morangos (lavados e secos)
Modo de Preparo
- Antes de tudo, lave bem os morangos e deixe-os bem secos;
- Logo depois; retire o cabinho que ele possui;
- Agora, em uma panela, misture as 2 colheres(sopa) de chocolate em pó, a lata de leite condensado e a meia lata de creme de leite;
- Em seguida, misture até que fique grosso, tendo cuidado para não queimar;
- Assim que, o brigadeiro ficar pronto, leve à geladeira por 50 minutos;
- Logo depois, que os brigadeiros estiverem frios, pegue um pouco e achate sobre a mão, colocando o morango dentro e fazendo a outra parte para fechá-lo completamente;
- Por fim, coloque granulado e está pronto!
Bom apetite!
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