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Creme tipo danete, aprenda a fazer esta sobremesa de chocolate, é maravilhosa e muito saborosa!
Com toda a certeza, esta é uma opção de sobremesa que irá agradar seus filhos e toda a família.
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Vamos a receita?
Tempo: 20min
Tempo de cozimento: 20min
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Rendimento: 20 potinhos
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:
- 6 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 litro de leite
- 6 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture o amido e o açúcar e dissolva com um pouco do leite frio;
- Em seguida, acrescente o chocolate e misture novamente até dissolver tudo;
- Então, junte o restante do leite e o leite condensado;
- Logo após, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar (cuidado para não empelotar), vai ficar como um mingau, uma papa.
- Agora, deixe cozinhar uns minutinhos em fogo baixo, e desligue em seguida;
- Agora, você vai esperar ele esfriar completamente;
- Se você deixar ele esfriar normalmente, ele vai criar uma “casca” como qualquer creme;
- Para que isso não aconteça, coloque um papel filme colado no creme;
- Se não tiver o papel filme, você terá que, de vez em quando mexer o creme até esfriar;
- Assim que esfriar, bata na batedeira com o creme de leite sem soro;
- Agora, distribua em tacinhas ou potinhos, cubra e leve à geladeira.
- Sirva gelado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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