Delícia de Costela assada com batata e tomate. Confira!

Delícia de Costela assada com batata e tomate. Confira!

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Saborosa costela assada com batata e tomate. Você vai adorar!
costela assada com batata e tomate / Foto: Guia da Cozinha

Costela assada com batata e tomate, confira esta deliciosa receita e surpreenda a todos!

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Com toda a certeza, este prato é muito suculento, saboroso, em outras palavras, é de lamber os dedos!

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Confira a receita agora

Tempo: 2h10min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1,3kg)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 800g de batatas em pedaços
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 ramo de alecrim
  • 2 tomates em rodelas
  • 2 cebolas em rodelas

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, tempere a costela com o alho, sal e pimenta;
  • Logo depois, transfira para uma fôrma e disponha as batatas ao redor;
  • Agora, dissolva o caldo de carne na água quente e regue a carne e a batata, adicione o alecrim;
  • Em seguida, cubra com papel-alumínio, e leve ao forno médio, por 1 hora e 20 minutos ou até assar e dourar;
  • Logo após, retire o papel, espalhe o tomate e a cebola sobre a carne, polvilhe com sal;
  • Em seguida, leve novamente ao forno por 30 minutos ou até dourar;
  • Por fim, retire, transfira para uma travessa e sirva.

Bom apetite!

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, acompanhe também outras dicas em nossa rede social.

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