Fantástica Quiche de Alho-Poró e Queijo Gruyère, um prato fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião. Sabor e elegância em cada fatia!
Uma Viagem Gastronômica: Quiche de Alho-Poró e Queijo Gruyère
Agora, deliciem-se com a nossa Quiche de Alho-Poró e Queijo Gruyère, uma receita clássica que promete encantar o seu paladar com sabores ricos e texturas suaves. Enfim, descubra como este prato tradicional pode ser simples e atraente.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 massa de quiche pré-pronta
- 3 alhos-porós médios, cortados em rodelas
- 200g de queijo Gruyère ralado
- 200ml de creme de leite
- 4 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em seguida, refogue o alho-poró em uma frigideira até que fique macio;
- Depois disso, espalhe o alho-poró sobre a massa de quiche na assadeira;
- Em seguida, em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo Gruyère, sal, pimenta e noz-moscada;
- Logo após, despeje a mistura sobre o alho-poró;
- Finalmente, asse no forno por 35-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
Dicas
- Além disso, decore a quiche com ervas frescas para um toque de cor e sabor;
- Também, sirva com uma salada verde para um jantar equilibrado e delicioso.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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