Descubra o prazer de saborear uma Pizza de Berinjela Grelhada com Queijo Feta, uma delícia em cada mordida! Surpreenda-se!
Receita de Pizza de Berinjela Grelhada com Queijo Feta foi criada pensando na praticidade e no sabor, perfeita para um jantar sem complicação. Experimente!
Primeiramente, imagine a combinação perfeita de berinjelas grelhadas suculentas com o toque salgado do queijo feta. Esta pizza traz um sabor único para sua mesa, com uma proposta simples, mas repleta de sabores ricos e texturas convidativas. Além disso, a facilidade no preparo é tão atraente quanto o prato em si.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 berinjela grande, cortada em fatias
- 200g de queijo feta esfarelado
- 1 base de pizza pré-assada
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para pincelar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 200°C;
- Em seguida, grelhe as fatias de berinjela pinceladas com azeite até que fiquem douradas;
- Então, espalhe o molho de tomate sobre a base de pizza e tempere com sal, pimenta e orégano;
- Logo após, distribua as berinjelas grelhadas sobre o molho;
- Por fim, salpique o queijo feta esfarelado por cima e leve ao forno por 15 minutos ou até o queijo dourar.
Dicas
- Para melhorar a apresentação, acrescente folhas de manjericão fresco e uma pitada de pimenta-calabresa ao servir;
- Uma borda de massa recheada com mais queijo feta também pode ser um toque gourmet irresistível!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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