Descubra como preparar Legumes Cozidos no Vapor de forma simples e rápida, mantendo sabor e nutrientes para uma refeição saudável e deliciosa.
Sinta a Leveza e o Sabor: Legumes Cozidos no Vapor, a Escolha Perfeita!
Primeiramente, vamos explorar o mundo dos sabores leves e saudáveis com esta receita de Legumes Cozidos no Vapor. Em seguida, conheça o charme da simplicidade desta receita. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “vegetaizinhos”? Aqui, você encontrará um método fácil e rápido, que preserva os nutrientes e o sabor dos legumes. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 cenoura em rodelas
- 1 brócolis dividido em floretes
- 1 abobrinha cortada em meias-luas
- 1/2 xícara de ervilhas frescas
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva extra virgem (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela para cozimento a vapor, coloque água suficiente para gerar vapor;
- Em seguida, disponha os legumes na parte superior da panela, garantindo que não entrem em contato direto com a água;
- Depois que a água começar a ferver, deixe os legumes cozinharem por cerca de 10 a 15 minutos, ou até ficarem al dente;
- Por último, retire os legumes do vapor, tempere com sal, pimenta e, se desejar, um fio de azeite;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida.
Dicas de Apresentação
- Acima de tudo, a apresentação é chave! Sirva os legumes em um prato bonito e colorido, realçando as cores vibrantes;
- Uma dica é regar com um pouco de azeite de oliva e polvilhar com ervas frescas para um toque extra de sabor.
Bom apetite!
Confira também:
- Fantástica Batata-Doce com Parmesão na Airfryer! Faça agora!
- Inove no Café da Manhã com Waffle de Batata Doce! Delícia!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Aveia com Banana e Amêndoas no Micro-ondas! Saúde na Tigela!
- Viagem Refrescante: Paleta Mexicana de Kiwi e Mel Exótica!
- Revigore-se com o Smoothie de Melancia e Pepino com Menta!
- Cookies de Chocolate Caseiros: Perfeito para Seu Lanche!
- Frango ao Curry Simples: Uma Explosão de Sabor em Minutos!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
