Descubra o sabor autêntico da Itália com nossa receita fácil de Ravióli de Queijo ao Molho Pesto – ideal para um jantar especial!
Uma combinação irresistível: Ravióli de queijo e molho pesto, perfeito para surpreender!
O Ravióli de Queijo ao Molho Pesto é uma verdadeira obra-prima da cozinha italiana. Aliás, essa receita transforma ingredientes simples em um prato sofisticado e cheio de sabor.
Esta receita é a definição perfeita de simplicidade e elegância na cozinha. Além de ser fácil de preparar, ela traz um toque gourmet para suas refeições. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles jantarzinhos?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 pacote de ravioli de queijo
- 2 xícaras de molho pesto caseiro ou pronto
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de pinhões torrados (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o ravioli conforme as instruções da embalagem;
- Em seguida, aqueça o molho pesto em uma panela em fogo médio;
- Logo após, escorra o ravióli e então, adicione ao molho pesto na panela;
- Finalmente, misture delicadamente e agora, sirva em pratos individuais;
- Por último, polvilhe com queijo parmesão, pinhões torrados e então, decore com manjericão.
Dicas
- Por fim, para uma apresentação elegante, sirva o ravióli em pratos fundos;
- Agora, decore com folhas de manjericão fresco e uma pitada de queijo parmesão ralado na hora;
- Aliás, uma taça de vinho tinto combina perfeitamente com este prato.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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