Revigore seu cardápio com o Espaguete de Abobrinha ao Pesto: uma receita rápida, saudável e repleta de sabor para transformar suas refeições!
Desperte Seus Sentidos com o Espaguete de Abobrinha ao Pesto: Uma Explosão de Sabores Saudáveis e Refrescantes!
Agora, vamos mergulhar na deliciosa simplicidade do Espaguete de Abobrinha ao Pesto. Aliás, este prato não é apenas uma alternativa saudável, mas uma verdadeira experiência gastronômica que combina texturas e sabores de forma única. Vamos conferir a receita completa, agora!
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 1/2 xícara de pesto caseiro ou pronto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para servir (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave e corte as abobrinhas em forma de espaguete usando um espiralizador.
- Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Agora, adicione o espaguete de abobrinha e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, até que esteja al dente.
- Logo após, misture o pesto com o espaguete de abobrinha, garantindo que esteja bem envolvido pelo molho.
- Então, tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando os sabores conforme necessário.
- Por último, sirva imediatamente, opcionalmente polvilhado com queijo parmesão ralado.
Dicas
- Além disso, para um toque extra de cor, decore com folhas de manjericão fresco.
- Também, considere adicionar tomates cereja cortados ao meio para enriquecer o sabor.
- Igualmente, uma taça de vinho branco pode ser o acompanhamento perfeito para este prato.
Bom apetite!
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