Salmão ao forno com limão e ervas: rápido, fácil e delicioso. Surpreenda-se com esta receita que promete aplausos à mesa!
Uma Explosão de Sabores: Salmão ao forno com limão e ervas, uma delícia que vai te surpreender!
Então, prepare-se para impressionar com um prato que combina a suavidade do salmão com o frescor do limão e o perfume das ervas. Além disso, é uma sinfonia de sabores que promete encantar cada paladar.
Aliás, este prato é uma verdadeira joia culinária: simples de preparar, mas de sabor complexo e refinado. Descubra como este prato pode ser a estrela da sua mesa sem esforço. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 filés de salmão
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Um mix de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia e orégano)
- Rodelas de limão para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere o salmão com sal, pimenta e o suco de limão.
- Em seguida, unte uma assadeira com azeite e disponha os filés.
- Polvilhe generosamente com as ervas finas.
- Asse por 15 a 20 minutos ou até que o salmão esteja cozido ao seu gosto.
- Logo após, retire do forno e sirva com rodelas de limão.
Dicas
- Aliás, apresente o prato em uma travessa elegante, com os filés de salmão cercados por rodelas de limão e um ramo de ervas frescas;
- Por fim, para uma textura adicional, adicione uma crosta crocante de pão ralado misturado com ervas e queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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