Deliciosa Torta gelatinada de abacaxi. Faça hoje!

Deliciosa Torta gelatinada de abacaxi. Faça hoje!

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Torta gelatinada de abacaxi, uma sobremesa muito gostosa. Venha conferir!
Torta gelatinada de abacaxi

Aprenda como fazer essa deliciosa Torta gelatinada de abacaxi. Descubra aqui o passo-a-passo e faça ainda hoje!

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Vamos a receita?

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Tempo: 40min (+3h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

  • 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Recheio

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de maisena

Cobertura

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de água fria
  • 1 xic. (chá) de água fervente
  • 1 envelope de gelatina em pó em sabor

Modo de preparo

  • Primeiramente, misture o biscoito e a margarina até obter uma farofa úmida;
  • Logo depois, forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro;
  • Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos;
  • Logo após, retire e reserve

Para o recheio

  • Primeiramente, leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, mexa sempre até engrossar, reserve;

Para a cobertura

  • Primeiramente, dissolva a gelatina na água fervente e adicione a água fria;
  • Em seguida, acrescente o abacaxi em cubos e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem, misturando bem;
  • Logo depois, espalhe o recheio sobre a massa da torta, e cubra com a gelatina de abacaxi;
  • Agora, leve a geladeira por 3 horas ou até que esteja bem firme;
  • Por fim, retire, desenforme e sirva.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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