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Impossível resistir essas deliciosas Panquecas de Aveia! Você vai Amar! Surpreenda a todos, com esta receita Fit!
Tempo: 30
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 150 ml de leite integral
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de adoçante de confeiteiro
- 75g de farinha de trigo integral
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
- 75g de aveia em flocos
- 1 pitada de noz-moscada ralada na hora
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture os ingredientes secos numa tigela: a farinha, a aveia, o fermento, o açúcar, o sal, a canela e a noz-moscada;
- Em seguida, num outro recipiente, misture o leite e o ovo, para misturar, utilize um fouet, mexa bem;
- Logo depois, despeje a mistura líquida sobre a seca;
- Então, mexa até misturar os ingredientes, mas sem mexer demais a massa, e reserve;
- Agora, aqueça uma frigideira antiaderente, e coloque um pouquinho de manteiga;
- Em seguida, coloque uma porção da massa, uma concha não muito cheia, e espalhe pela frigideira;
- Então, deixe em fogo médio-baixo, até que doure embaixo e forme buracos na superfície;
- Logo depois, vire com o auxílio de uma espátula, e deixe dourar do outro lado;
- Enfim é só servir!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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