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Aprenda a preparar incríveis tapiocas doces, com três recheios deliciosos! Ótimo para o café da tarde ou sobremesa! Você vai amar!
Tempo: 1h
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Rendimento: 15 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 10 morangos fatiados
- 2 bananas em rodelas finas
- 700g de abóbora em cubos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 30 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 xícara (chá) de creme de avelã
Modo de preparo
- Antes de mais nada, leve uma panela ao fogo baixo com a abóbora e o açúcar, mexendo de vez em quando até dissolver e formar um doce cremoso;
- Então, desligue, misture o coco e deixe esfriar;
- Nesse meio tempo, em uma frigideira antiaderente pequena, coloque 2 colheres (sopa) da tapioca e espalhe, cobrindo o fundo;
- Agora, leve ao fogo médio por 3 minutos, vire com uma espátula e deixe mais 2 minutos do outro lado;
- Então, retire e repita o procedimento com a tapioca restante;
- Logo após, divida o doce de leite entre 5 tapiocas, coloque a banana por cima e dobre ao meio;
- Em seguida, divida o doce de abóbora entre 5 tapiocas e dobre ao meio;
- Por último, divida o creme de avelã entre as tapiocas restantes, distribua o morango e dobre ao meio, arrume em uma travessa;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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