Delicioso Frango Frito com Molho de Mostarda Dijon!
Irresistível de frango frito com molho de mostarda dijon! Sabores equilibrados em uma combinação única! Confira!
Uma combinação incrível de sabores, prove agora o frango frito com molho de mostarda dijon! Você vai amar.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Intermediário
Ingredientes
Para o Frango:
- 4 peitos de frango, sem pele e desossados
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Para o Molho de Mostarda Dijon e Mel:
- 1/2 xícara de mostarda dijon
- 1/4 de xícara de mel
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os peitos de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó;
- Em seguida, passe cada peito de frango na farinha de trigo;
- Logo depois, nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, pressionando para garantir que a farinha grude bem;
- Agora, aqueça uma panela com óleo suficiente para fritar os peitos de frango;
- Aliás, o óleo deve estar a cerca de 175°C;
- Logo após, frite os peitos de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro, o que levará cerca de 6-8 minutos de cada lado;
- Logo depois, coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo;
- Nesse meio tempo, prepare o Molho de Mostarda Dijon e Mel;
- Agora, numa tigela pequena, misture a mostarda dijon, o mel, a maionese e o suco de limão. Então, tempere com sal e pimenta a gosto;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, regando os frangos no molho.
Dica: Acompanhe seu frango frito com molho de mostarda dijon e mel com uma salada fresca ou batatas fritas.
Aproveite essa combinação de sabores incríveis que vai conquistar o seu paladar. Um prato que mistura crocância e doçura de forma perfeita!
Bom apetite!
Confira também:
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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