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Experimente essa deliciosa receita de pão doce caseiro! É fácil e muito fácil de fazer, surpreenda-se! Você vai amar!
Tempo: 50min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 gemas
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 300ml de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para a cobertura
- 1/2 de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, prepare a massa;
- Então, dissolva o fermento com o leite, 1 colher de açúcar, o sal e 4 colheres de farinha de trigo, misture bem e deixe levedar;
- Em seguida, em uma vasilha coloque o restante do açúcar e da margarina;
- Agora, junte com o fermento já crescido e coloque a farinha de trigo aos poucos misturando bem até formar uma massa bem macia;
- Então, deixe a massa descansar por 10 minutos;
- Logo após, modele os pães e leve para assar;
- Nesse meio tempo, prepare o recheio;
- Então, leve ao fogo sempre mexendo até formar um creme, e reserve;
- Logo depois, de assado recheie os pães com o creme reservado;
- Por último, pincele com leite condensado e passe no coco ralado;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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