Revigore seus sentidos com a Salada Caprese com Molho Balsâmico: um prato simples, cheio de sabor e perfeito para qualquer ocasião!
Uma sinfonia de sabores: Salada Caprese com Molho Balsâmico, uma combinação clássica com um toque gourmet!
Agora, apresentamos a Salada Caprese com Molho Balsâmico, uma receita que é a personificação da simplicidade sofisticada. Enfim, esta salada combina ingredientes frescos e sabores vibrantes, criando um prato que é tão delicioso quanto elegante. Com toda a certeza, você vai adorar!
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 tomates maduros, cortados em fatias
- 300g de mussarela de búfala, cortada em fatias
- Folhas de manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, arrume as fatias de tomate e mussarela de búfala alternadamente em um prato, criando um padrão circular.
- Em seguida, distribua as folhas de manjericão sobre as fatias.
- Logo depois, em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva com o vinagre balsâmico.
- Agora, tempere a mistura com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, regue o molho sobre a salada cuidadosamente.
- Por fim, deixe a salada descansar por alguns minutos para que os sabores se misturem.
Dicas
- Além disso, considere adicionar um toque de cor e sabor extra com algumas azeitonas pretas ou alcaparras.
- Também, para uma apresentação mais elegante, arrume a salada em camadas sobrepostas.
- Finalmente, sirva a salada fresca, preferencialmente acompanhada de um vinho branco leve.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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