Descubra: Macarrão Parafuso de Trigo Sarraceno com Molho de Espinafre!

Transforme sua mesa com Macarrão Parafuso de Trigo Sarraceno e Molho de Espinafre, um prato saudável que não economiza no sabor.

Uma Viagem Gastronômica: Texturas e Sabores que Encantam!

Primeiramente, este prato promete ser uma revelação para os amantes de massas: o Macarrão Parafuso de Trigo Sarraceno com Molho de Espinafre. Uma opção perfeita para quem busca alternativas saudáveis sem abrir mão do sabor.

Em segundo lugar, detalhando a receita, você descobrirá que, além de ser uma opção rica em nutrientes, é incrivelmente simples de preparar. Ideal para aqueles momentos em que se deseja uma refeição saborosa sem complicação. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “macarronzinhos”? Aqui está a solução perfeita, e o melhor de tudo, é uma receita sem glúten!

Receita de Macarrão Parafuso de Trigo Sarraceno com Molho de Espinafre

Porções

4

Continua após a publicidade..

pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

Habilite para manter a tela do seu dispositivo ligado

Continua após a publicidade..

Ingredientes

• 400 g de macarrão parafuso de trigo sarraceno

• 300 g de espinafre fresco

• 2 dentes de alho picados

• 1 cebola picada

• 200 ml de creme de leite fresco ou substituto vegano

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Noz-moscada a gosto

• Queijo parmesão ralado para servir (opcional)

Modo de Preparo

• Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até que esteja al dente. Escorra e reserve.
• Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
• Agora, adicione o espinafre à panela e cozinhe até murchar. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
• Antes que o espinafre seque completamente, misture o creme de leite e cozinhe por mais alguns minutos até o molho engrossar levemente.
• Logo após, misture o macarrão cozido ao molho de espinafre, garantindo que a massa esteja bem envolvida pelo molho.
• Finalmente, sirva o macarrão com uma generosa porção de queijo parmesão ralado por cima, se desejar.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, considere adicionar tomates cereja assados no topo para um toque de cor e doçura.
• Também, uma pitada de ervas frescas como manjericão ou orégano pode trazer um aroma agradável ao prato.
• Igualmente, servir com uma salada verde ao lado enriquece o valor nutricional da refeição.
• Da mesma forma, fatias de pão de alho torrado podem acompanhar maravilhosamente este prato.
• Além disso, experimente adicionar pinhões torrados ou nozes para uma textura crocante.
• Sempre que possível, utilize pratos fundos e quentes para manter o macarrão aquecido por mais tempo.
• Por último, um fio de azeite de oliva extra virgem no momento de servir pode intensificar os sabores.

Veja também:

• Torta de Banana e Chocolate: Um Casamento Perfeito de Sabores!
• Frango Frito com Limão e Coentro: Revitalize Seu Paladar!
• Ravióli de Queijo de Cabra com Molho de Espinafre: Saboreie a Inovação!
• Sorvete de Pêssego com Iogurte: Uma Explosão de Sabor!
• Guia Completo Para Fazer Muffins de Coco e Baunilha: Deliciosos!
• Super Massa prática para pizza! Assim é sucesso!
• Massa ao Pesto Vegano: Uma Refeição Simples e Saborosa!

O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.