Descubra o Irresistível Bife à Parmegiana e Surpreenda-se

Descubra o delicioso Bife à Parmegiana, perfeito para qualquer ocasião! Pronto em apenas 30 minutos, é uma refeição que todos vão adorar.

Saboreie a Tradição Italiana com um Toque Brasileiro em Nosso Bife à Parmegiana!

Antes de tudo, deixe-se seduzir pelo sabor inconfundível do Bife à Parmegiana. Enfim, esta receita clássica, amada por muitos, combina o melhor da carne suculenta com o rico sabor do queijo e do molho de tomate.

Aliás, nosso Bife à Parmegiana é a escolha perfeita para um jantar especial ou um almoço em família. Preparado com ingredientes simples, este prato não apenas enche os olhos como também satisfaz o paladar. Vamos conferir a receita completa? Além disso, sua preparação é surpreendentemente fácil e o resultado é sempre delicioso e convidativo.

Receita de Bife à Parmegiana

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 bifes de boi (alcatra ou contrafilé)

• 2 ovos batidos

• 200 g de queijo muçarela fatiado

• 1 xícara de molho de tomate caseiro

• Farinha de trigo para empanar

• Farinha de rosca para empanar

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

• Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparo

• Antes de mais nada, tempere os bifes com sal e pimenta.
• Em seguida, passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
• Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes até dourarem de ambos os lados.
• Logo depois, coloque os bifes em uma assadeira, cubra cada um com molho de tomate e fatias de muçarela.
• Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.
• Por último, decore com folhas de manjericão antes de servir.

Dica do PAI:

• Sempre sirva o bife à parmegiana bem quente.
• Decore o prato com folhas frescas de manjericão para adicionar cor e frescor.
• Considere servir com uma porção de arroz branco soltinho ou batatas cozidas para complementar.
• Igualmente, uma salada verde é uma ótima adição para equilibrar o prato.
• Por fim, ofereça uma taça de vinho tinto para harmonizar perfeitamente com o sabor do queijo e do molho.

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