Descubra o Melhor Bife de Coxão Mole ao Molho de Champignon!
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Descubra o Melhor Bife de Coxão Mole ao Molho de Champignon!

Gostou da receita?
Transforme Sua Refeição em Uma Experiência Gastronômica com o Bife de Coxão Mole e Molho de Champignon!
Bife de Coxão Mole ao Molho de Champignon
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Surpreenda-se com o delicioso Bife de Coxão Mole ao Molho de Champignon, uma receita fácil de fazer e perfeita para ocasiões especiais!

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Primeiramente, apresentamos o Bife de Coxão Mole com Molho de Champignon, uma receita que promete elevar o patamar dos seus jantares. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que surpreende a cada garfada.

Antes de mais nada, essa receita une a suculência do coxão mole a um molho de champignon de dar água na boca. “Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles bifinhos?” Além disso, é uma opção prática e requintada, ideal para um jantar especial.

Receita de Bife de Coxão Mole ao Molho de Champignon

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 bifes de coxão mole

  • 200 g de champignon fatiado

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 xícara de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
  • Em seguida, aqueça uma frigideira com manteiga e frite os bifes ao seu gosto.
  • Reserve os bifes e, na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.
  • Agora, acrescente o champignon e cozinhe por alguns minutos.
  • Ao mesmo tempo, adicione o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
  • Logo após, retorne os bifes à frigideira e deixe no molho por alguns minutos.
  • Por último, sirva os bifes cobertos com o molho e decorados com salsinha.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, sirva com arroz branco soltinho e uma salada verde.
  • Também, uma ótima ideia é acompanhar com batatas assadas ou purê.
  • Para um toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado sobre o molho.
  • Sempre que possível, escolha pratos de cores neutras para destacar a cor do molho.
  • Além disso, uma taça de vinho tinto é a combinação perfeita para este prato.
  • Por fim, decore com ervas frescas para um aroma extra e visual elegante.
  • Definitivamente, sirva o bife em fatias finas para uma apresentação sofisticada.

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