Saboreie cada mordida das nossas trufas de chocolate e avelã, o equilíbrio perfeito entre o intenso e o delicado.
Seduza seu Paladar com Trufas de Chocolate e Avelã, um Doce Encanto! Explosão de Sabor!
Enfim, mergulhe em um universo de sabor com estas trufas de chocolate e avelã, uma combinação clássica que nunca decepciona. Além disso, são perfeitas para adoçar qualquer momento, estas trufas prometem ser o centro das atenções.
Aliás, esta receita de trufas de chocolate e avelã é surpreendentemente simples e sem a necessidade de ingredientes complicados. Com um processo descomplicado e um resultado que é puro charme, essas trufas são um verdadeiro deleite para qualquer ocasião. Quer aprender a fazer?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 trufas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 200g de chocolate amargo de boa qualidade
- 100g de avelãs torradas e picadas
- 100ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de mel
- Cacau em pó para enrolar
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria, cuidando para que não entre água.
- Enquanto isso, aqueça o creme de leite até que esteja quente, mas não fervendo.
- Logo após, misture o creme de leite ao chocolate derretido e adicione o mel, mexendo bem.
- Em seguida, incorpore as avelãs picadas à mistura de chocolate.
- Cubra e deixe a mistura na geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
- Após firmar, use uma colher para formar pequenas bolas e então enrole-as no cacau em pó.
Dicas
- Para uma apresentação elegante, sirva as trufas em forminhas de papel;
- Você pode também decorá-las com fios de chocolate derretido ou um toque de pó dourado comestível para um acabamento sofisticado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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