Enroladinho de salsicha frito deu Fome! Você vai amar!

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Não tem como resistir esse enroladinho de salsicha frito! Faça hoje!
enroladinho de salsicha frito

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Vamos a receita?

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Tempo: 1h

Rendimento: 42 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Óleo para untar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 7 salsichas
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, em uma panela grande, misture a água, o caldo de carne e o óleo;
  • Logo depois, deixe levantar fervura;
  • Então, despeje a farinha de uma só vez mexendo vigorosamente até soltar do fundo da panela;
  • Em seguida, despeje em uma superfície untada e mexa com a ajuda de uma espátula até amornar;
  • Agora, sove até obter uma massa lisa e macia. Deixe esfriar;
  • Agora, corte a salsicha ao meio pelo sentido do comprimento depois em 3 partes obtendo 6 pedaços;
  • Então, abra uma pequena porção da massa na palma da mão e coloque a salsicha e enrole formando um enroladinho;
  • Em seguida, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca;
  • Então, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar;
  • Por fim, escorra sobre papel absorvente e sirva.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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