Esse Beijinho de Arroz sem Açúcar, é Delicioso! Confira!
Essa receita de Beijinho de Arroz sem Açúcar, é perfeita pra matar aquela vontade de comer um docinho! Você vai Amar!
Tempo: 60min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido (sem sal ou temperos)
- 1 xícara de adoçante
- 100g de coco ralado (sem açúcar)
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 50 ml água
- 50 ml de leite de coco
- Coco ralado e cravo para decorar a gosto
Modo de Preparo
- Agora, em um liquidificador, coloque o arroz cozido, o adoçante Stevia, a água e o leite de coco;
- Então, bata por alguns minutos até obter um creme pastoso e com os grãos totalmente desfeitos;
- Logo depois, transfira o creme para uma panela;
- Em seguida, adicione o óleo de coco e o coco ralado, e misture;
- Agora, leve ao fogo baixo e cozinhe até a mistura começar a soltar da panela, igual a um brigadeiro;
- Aliás, a massa deve ficar bem homogênea e a ponto de modelar;
- Logo após, desligue o fogo e espere esfriar;
- Nesse meio tempo, distribua em copinhos ou modele os docinhos, e passe no coco;
- Por fim, decore cada um com um cravo.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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