Estrogonofe de Carne Simples: Praticidade e Sabor sem Igual!

Estrogonofe de Carne Simples: a receita perfeita para um jantar rápido, delicioso e sem complicação. Surpreenda-se com a praticidade!

Um clássico reinventado! Descubra como preparar um estrogonofe de carne simples e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.

Antes de mais nada, permita-me apresentar o Estrogonofe de Carne Simples, um prato tradicional que promete trazer um toque de aconchego para suas refeições. Com sua combinação de sabores suaves e textura cremosa, é perfeito para um jantar em família.

Em seguida, explore o que torna o Estrogonofe de Carne Simples uma opção tão atraente. Além de ser extremamente fácil de fazer, é uma escolha perfeita para quem quer algo delicioso sem complicação. Quer aprender a fazer? Siga nossos passos simples e se surpreenda!

Receita de Estrogonofe de Carne Simples

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de carne de boi (alcatra ou filé mignon), cortada em tiras

• 2 colheres de sopa de óleo

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 2 colheres de sopa de ketchup

• 1 colher de sopa de mostarda

• 1 lata de creme de leite sem soro

• 1 colher de sopa de molho inglês

• 200 g de cogumelos fatiados (opcional)

Modo de Preparo

• Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho.
• Antes que dourem, adicione a carne e tempere com sal e pimenta.
• Depois que a carne dourar, acrescente o ketchup, a mostarda e o molho inglês.
• Ao mesmo tempo, se desejar, adicione os cogumelos.
• Finalmente, abaixe o fogo e misture o creme de leite, cozinhando por mais alguns minutos.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva o estrogonofe acompanhado de arroz branco e batata palha.
• Assim também, decore com salsinha picada para um toque de cor.
• Ao servir, utilize uma travessa funda para manter o prato aquecido.
• Do mesmo modo, ofereça opções de pães para complementar.
• Sempre que possível, harmonize com um vinho tinto leve.
• Por último, para um toque gourmet, sirva em pratos individuais com porções generosas.

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