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Que tal incrementar o seu almoço com esse delicioso arroz integral colorido! Com certeza, todos vão adorar!
Tempo: 60min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 10 tomates-cerejas cortados ao meio
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cenoura ralada
- 10 ovos de codorna cortados ao meio
- 1/2 xícara (chá) de vagem picada
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 xícaras (chá) de arroz integral
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio;
- Então, refogue a cebola e o alho por 3 minutos;
- Logo após, adicione a cenoura, a vagem e o tomate e refogue por 3 minutos;
- Em seguida, junte a água e acerte o sal;
- Assim que, levantar fervura, coloque o arroz;
- Então, cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada até secar a água;
- Logo após, transfira para uma travessa, decore com os ovos de codorna e os tomates-cerejas;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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