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Procurando algo prático e rápido para o dia a dia? Prepare hoje essa deliciosa salada de frango com molho de orégano! Confira!
Tempo: 60min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 maço de alface crespa lavada
- 2 envelopes de tempero em pó para aves
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 maço de alface crespa lavada
- 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
- 1/2 xícara (chá) de palmito em rodelas
- 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio
- 1/2 manga madura em tiras
- 2 filés de peito de frango cortado fino
- 1 xícara (chá) de croutons
- 1 cebola roxa em fatias finas
Molho
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 envelope de tempero em pó para legumes
- 1 xícara (chá) de azeite
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de preparo
- Antes de mais nada, tempere o filé de frango com o tempero em pó;
- Agora, em uma frigideira antiaderente, em fogo alto, aqueça o óleo;
- Então, doure os filés por 5 minutos de cada lado;
- Logo após, retire do fogo, corte em tiras e reserve;
- Nesse meio tempo, em uma travessa, faça uma camada com a alface rasgada grosseiramente com as mãos;
- Agora, sobre a alface, disponha a cenoura, o palmito, o morango, a manga, a cebola, o queijo e o frango;
- Em seguida, misture os ingredientes do molho e regue a salada;
- Por último, polvilhe com os croutons e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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