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Prepare esta receita fantástica de farofa de legumes com proteína de soja! É muito simples e fácil de fazer! Com toda a certeza, você vai adorar! Confira!
Enfim, você vai amar essa receita de farofa de legumes com proteína de soja! Aliás, é saborosa e muito simples de fazer! Venha conferir!
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Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 abobrinha picada
- 2 colheres de tempero pronto
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1/4 de xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1/4 de xícara (chá) de flocos de milho
- 1 colher (sopa) de fibra de trigo
- 1 colher (sopa) de germe de trigo
- 1/2 xícara (chá) de proteína de soja granulada
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma vasilha, coloque a proteína de soja com 1/2 xícara de água quente e o shoyu;
- Então, deixe de molho por uns 10 minutos, e reserve;
- Agora, coloque em uma panela antiaderente o azeite, acebola, a abobrinha e o tempero pronto;
- Em seguida, acrescente a proteína de soja;
- Logo após, envolva todos esses ingredientes deixando aquecer até que a cebola e a abobrinha fiquem levemente macias;
- Por último, coloque o restante dos ingredientes;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida, ainda quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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