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Que tal preparar um incrível feijão com linguiça e abóbora e surpreender a todos! Fácil e muito saboroso! Você vai adorar!
Tempo: 60min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1kg de feijão
- 2kg lingüiça de porco
- 3kg de carne de porco (sem ossos)
- 1 abóbora cortada em pedaços
- 1/2kg lingüiça calabresa
- Cheiro verde, Cebola de cabeça, Pimenta, Orégano
Modo de Preparo
- Primeiramente, frite a carne de porco em uma panela grossa;
- Nesse meio tempo, cozinhe o feijão e reserve em uma panela grande;
- Agora, frite a linguiça;
- Em seguida, coloque a cebola, a carne de porco, a pimenta, orégano o cheiro verde e o feijão;
- Então, deixe ferver bastante em fogo baixo;
- Logo depois, coloque a abóbora na panela de pressão;
- Assim que, levante fervura, cozinhe por 5 minutos;
- Logo após, misture a abóbora com os ingredientes;
- Agora, amasse bem até desaparecer, então, deixe engrossar bastante;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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