Elevando petiscos simples a um nível gourmet: espetinhos de tomate cereja e mozzarella, perfeitos para encantar seus convidados!
Pequenas Mordidas, Grandes Delícias: Espetinhos de Tomate Cereja e Mozzarella para Alegrar seu Dia!
Antes de mais nada, visualize os espetinhos mais charmosos e saborosos que combinam a doçura do tomate cereja com a suavidade da mozzarella. Aliás, esses espetinhos são a escolha perfeita para um aperitivo rápido e irresistível, destacando-se pela combinação clássica de sabores e pela facilidade impressionante no preparo. Quer aprender a fazer?
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 12 espetinhos
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 24 tomates cereja
- 12 mini bolas de mozzarella de búfala
- 24 folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva extra-virgem para regar
- Sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora
- 12 palitos de dente ou espetinhos pequenos
Modo de Preparo
- Antes de tudo, lave bem os tomates cereja e as folhas de manjericão;
- Em seguida, monte os espetinhos alternando um tomate, uma folha de manjericão e uma bola de mozzarella;
- Logo depois, que todos os espetinhos estiverem montados, regue-os com um fio de azeite de oliva;
- Agora, tempere com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto;
- Por último, disponha os espetinhos em um prato, e sirva em seguida.
Dicas
- Agora, para uma apresentação especial, disponha os espetinhos sobre uma cama de rúcula e por último, regue com balsâmico reduzido;
- Por fim, adicione flores comestíveis para um toque de cor e sofisticação.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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