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Prepare uma fofura de palmito, um gratinado delicioso com muito queijo e molho branco! Muito fácil de fazer, Confira!
Venha provar essa receita deliciosa de fofura de palmito! Ficou fantástica!
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Tempo: 60min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 vidros de palmito
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- 1 pitada de sal
- 1 cebola fatiada
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 100g de queijo ralado
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, escorra e corte os palmitos em pedaços;
- Em seguida, esfarele o caldo de galinha sobre eles;
- Então, polvilhe o sal e o colorau;
- Agora, distribua a cebola, o cheiro-verde e então, reserve;
- Nesse meio tempo, dissolva a maisena no leite;
- Em seguida, misture o requeijão e o creme de leite até ficar homogêneo;
- Agora, despeje sobre o palmito reservado;
- Então, misture bem e coloque num refratário;
- Em seguida, polvilhe o queijo ralado;
- Agora, leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até dourar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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