Frango Grelhado com Molho de Cebola Roxa: Sabor e Inovação!

Descubra o prazer de saborear um Frango Grelhado com Molho de Cebola Roxa, uma receita simples, rápida e repleta de sabor.

Uma Dança de Aromas e Sabores em Sua Mesa!

Agora, trazemos até você uma receita que promete ser a estrela do seu cardápio: o Frango Grelhado com Molho de Cebola Roxa. Afinal, é uma combinação perfeita para quem valoriza um prato saudável sem abrir mão do sabor intenso e marcante.

Essa receita destaca-se pela sua facilidade e pelo charme que o molho de cebola roxa adiciona ao frango grelhado. Sabia que é possível fazer esta receita sem usar creme de leite? Do mesmo modo, o prato se torna uma opção leve e atraente para um jantar especial ou para variar o cardápio do dia a dia.

Receita de Frango Grelhado com Molho de Cebola Roxa

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 peitos de frango sem pele

• 2 cebolas roxas grandes, fatiadas

• 1/4 xícara de vinagre balsâmico

• 2 colheres de sopa de mel

• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Folhas de tomilho fresco para temperar

• Azeite para grelhar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, tempere o frango com sal, pimenta e tomilho. Deixe marinar por 10 minutos.
• Enquanto isso, aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os peitos de frango até que estejam bem dourados de ambos os lados. Reserve.
• Logo após, na mesma frigideira, adicione o azeite de oliva extra virgem e refogue as cebolas roxas até que fiquem macias.
• Depois que as cebolas estiverem prontas, acrescente o vinagre balsâmico e o mel, cozinhando até que o molho reduza e engrosse ligeiramente.
• Em seguida, retorne o frango à frigideira, cobrindo com o molho de cebola roxa e deixando cozinhar juntos por alguns minutos para que os sabores se fundam.
• Por fim, ajuste o sal e a pimenta, e sirva imediatamente, garantindo que o frango esteja suculento e o molho, bem incorporado.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, sirva este prato em uma bela travessa, colocando os peitos de frango e cobrindo-os generosamente com o molho de cebola roxa.
• Também, decore com folhas de tomilho fresco ou outra erva de sua preferência para adicionar um toque verde vibrante.
• Da mesma forma, uma guarnição de legumes grelhados ou uma salada verde pode complementar bem este prato.
• Conforme sua preferência, acompanhe com um purê de batatas ou arroz branco para absorver o delicioso molho.
• Além disso, uma taça de vinho branco ou rosé pode harmonizar perfeitamente com os sabores deste prato.
• Para um toque gourmet, finalize o prato com um fio de azeite de oliva extra virgem de boa qualidade.
• Por último, sempre sirva quente para maximizar os aromas e sabores do molho de cebola roxa.

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