Testamos e aprovamos
4 porções
20min
Prepare um Frango Zás-Trás rápido e delicioso, perfeito para dias corridos. Simples e saboroso, pronto em 20 minutos!
Prepare uma Refeição Deliciosa em Tempo Recorde com Frango Zás-Trás!
O Frango Zás-Trás é a solução perfeita para quem busca uma refeição saborosa e rápida. Com ingredientes simples e passos práticos, você terá um prato delicioso em poucos minutos.
Quem tá dieta pode comer Frango Zás-Trás?
Frango Zás-Trás pode ser uma boa opção para quem está de dieta, mas depende de como ele é preparado. Aqui estão alguns pontos a considerar:
- Método de Preparação: Se o frango for grelhado, assado ou cozido, ele geralmente é uma opção saudável. Evite frango frito ou empanado, pois esses métodos adicionam gordura e calorias extras.
- Ingredientes Adicionais: Verifique se há molhos, temperos ou acompanhamentos ricos em calorias e sódio. Molhos cremosos ou à base de óleo podem aumentar significativamente o teor calórico.
- Porção: Manter o controle das porções é importante em qualquer dieta. Mesmo alimentos saudáveis podem contribuir para o ganho de peso se consumidos em excesso.
- Proteínas Magras: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação muscular, o que é benéfico em uma dieta balanceada.
Portanto, o Frango Zás-Trás pode ser incluído em uma dieta saudável, desde que você preste atenção aos métodos de preparo e ingredientes adicionais.
Esta receita de Frango Zás-Trás é ideal para dias corridos, mas sem abrir mão do sabor. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles pratos rápidos? Vamos conferir a receita completa?
Receita de Frango Zás-Trás
4
pessoasFácil
20
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
500 g de peito de frango cortado em tiras
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão amarelo em tiras
200 ml de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde picado para decorar
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, aqueça o azeite em uma frigideira grande.
- Em seguida, adicione o alho e a cebola, refogando até ficarem dourados.
- Logo depois, acrescente as tiras de frango e cozinhe até que estejam douradas.
- Então, adicione os pimentões e continue cozinhando por mais alguns minutos.
- Agora, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, adicione o creme de leite, misturando bem todos os ingredientes.
- Por fim, cozinhe por mais 5 minutos, até que o molho esteja encorpado.
Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa!
Nossa equipe dedicou atenção e cuidado em cada aspecto desta receita, aprimorando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom apetite!
Dica do PAI:
- Sirva o Frango Zás-Trás em uma travessa bonita, decorada com cheiro-verde.
- Além disso, ofereça acompanhamentos variados como arroz branco ou integral.
- Antes de mais nada, utilize pratos coloridos para um visual mais atrativo.
- Do mesmo modo, sirva o Frango Zás-Trás com uma salada fresca para um toque de leveza.
- Da mesma forma, experimente adicionar batata palha para um toque crocante.
- Sempre mantenha o prato aquecido antes de servir.
- Acima de tudo, escolha um bom azeite para dar mais sabor ao Frango Zás-Trás.
- Enfim, sirva o Frango Zás-Trás com fatias de limão para um toque cítrico.
- Por último, considere usar uma guarnição de legumes salteados para uma refeição completa.
Você Sabia?
O Frango Zás-Trás é uma receita conhecida por sua simplicidade e rapidez no preparo. É um prato ideal para quem busca uma refeição saborosa sem complicações, especialmente em dias corridos. Mas de onde vem essa receita? Como ela se tornou tão popular? Vamos explorar algumas curiosidades e variedades deste prato delicioso.
A Origem do Frango Zás-Trás
O Frango Zás-Trás, como o próprio nome sugere, é uma criação que visa praticidade. A expressão “zás-trás” é uma onomatopeia que representa algo feito de forma rápida e eficiente, e foi justamente essa a ideia ao criar este prato. Embora não haja uma data exata de quando a receita surgiu, acredita-se que ela tenha se popularizado nas últimas décadas, acompanhando a tendência de receitas rápidas e fáceis para o dia a dia.
Influências Culturais
A culinária brasileira é rica em influências de diversas culturas, e o Frango Zás-Trás não é exceção. A receita mistura técnicas e ingredientes de várias origens, resultando em um prato que é ao mesmo tempo familiar e inovador. O uso do frango como proteína principal é comum em várias partes do mundo, e cada cultura tem sua maneira de prepará-lo rapidamente. No Brasil, o Frango Zás-Trás pode ter sido inspirado por pratos similares de outras culturas, adaptando ingredientes locais e modos de preparo simples.
Variedades do Frango Zás-Trás
Uma das grandes vantagens do Frango Zás-Trás é a sua versatilidade. Há inúmeras variações que podem ser feitas, dependendo dos ingredientes disponíveis e das preferências pessoais. Aqui estão algumas das mais populares:
Frango Zás-Trás com Legumes
Adicionar legumes ao Frango Zás-Trás é uma maneira excelente de tornar o prato mais nutritivo e colorido. Cenoura, abobrinha, pimentão e brócolis são escolhas comuns. Esses legumes podem ser cortados em pedaços pequenos para cozinhar rapidamente junto com o frango, mantendo a proposta de praticidade.
Frango Zás-Trás com Molho de Mostarda
Para quem gosta de um toque de acidez e sabor marcante, o molho de mostarda é uma ótima opção. Basta adicionar mostarda, creme de leite e temperos ao frango durante o cozimento. Essa variação traz uma complexidade de sabores que surpreende, sem perder a simplicidade.
Frango Zás-Trás ao Curry
O curry é um tempero que transforma completamente o prato, dando um toque exótico e picante. Para essa variação, o frango é cozido com curry, leite de coco e outros temperos. É uma versão que agrada muito quem gosta de sabores intensos e um pouco mais sofisticados.
Curiosidades sobre o Frango Zás-Trás
- Popularidade nas Redes Sociais: Com a era digital, receitas rápidas e fáceis ganharam ainda mais destaque, principalmente em redes sociais como Instagram e TikTok. O Frango Zás-Trás se tornou um sucesso entre influenciadores de culinária que buscam pratos simples para compartilhar com seus seguidores.
- Receita de Família: Muitas famílias têm suas próprias versões do Frango Zás-Trás, adaptando a receita com segredos de família e ingredientes especiais. Isso mostra como o prato se tornou uma tradição em muitos lares.
- Prato Versátil: Além de ser uma refeição principal, o Frango Zás-Trás pode ser usado como recheio de sanduíches, tortas e até mesmo como complemento para saladas. Sua versatilidade é uma das razões de seu sucesso.
O Frango Zás-Trás no Cotidiano Brasileiro
No Brasil, a rotina agitada faz com que muitas pessoas busquem alternativas rápidas para as refeições do dia a dia. O Frango Zás-Trás atende perfeitamente a essa demanda, oferecendo uma solução prática sem abrir mão do sabor. Além disso, o custo relativamente baixo dos ingredientes torna o prato acessível para a maioria das famílias brasileiras.
Dicas para um Frango Zás-Trás Perfeito
- Escolha do Frango: Prefira usar peito de frango ou filé de coxa e sobrecoxa, que são partes mais macias e cozinham rapidamente.
- Marinada: Deixar o frango marinar por alguns minutos antes de cozinhar pode fazer toda a diferença no sabor. Use temperos simples como alho, limão, sal e pimenta.
- Tempo de Cozimento: Não cozinhe demais o frango para evitar que ele fique seco. O tempo ideal varia de acordo com o tamanho dos pedaços, mas geralmente leva entre 10 a 15 minutos.
- Utensílios: Use uma frigideira antiaderente para facilitar o preparo e evitar que o frango grude.
Benefícios do Frango Zás-Trás
Além de ser prático e delicioso, o Frango Zás-Trás também oferece benefícios nutricionais. O frango é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. Além disso, quando combinado com legumes, o prato se torna uma refeição balanceada, fornecendo vitaminas e minerais importantes.
Conclusão
Por ora, entendemos que o Frango Zás-Trás é mais do que apenas uma refeição rápida. É uma solução prática para o cotidiano, uma tela em branco para a criatividade culinária e um prato que pode ser adaptado para diferentes gostos e ocasiões. Sua origem pode não ser precisa, mas sua presença na cozinha brasileira é inegável, tornando-se uma verdadeira estrela das refeições rápidas.
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