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Brownie Vegano de Cacau com Castanhas: uma sobremesa deliciosa e sem ingredientes de origem animal. Receita fácil e rápida de preparar.
Esse brownie vegano de cacau com castanhas é um deliciosa sobremesa sem ingredientes de origem animal. Prove!
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Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou de soja)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de castanhas picadas
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em seguida, forre uma forma quadrada de 20cm com papel manteiga;
- Agora, numa tigela grande, misture o açúcar mascavo, a farinha de trigo integral, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio;
- Logo depois, adicione o óleo de coco, o leite vegetal e a essência de baunilha à mistura seca;
- Então, misture bem até obter uma massa homogênea;
- Logo após, adicione as castanhas picadas à massa e então, misture novamente;
- Agora, despeje a massa na forma preparada e espalhe bem;
- Em seguida, asse no forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o brownie esteja firme nas bordas e macio no centro;
- Por último, retire do forno e então, deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Sirva o brownie com sorvete vegano de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas à receita para variar o sabor.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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