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Surpreenda-se com essa receita saborosa de creme de abóbora com cream cheese! Experimente esta novidade! Faça Agora!
Tempo: 60min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500ml de caldo de legumes
- 500g de abóbora descascada e cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
- 1 colher (chá) de gengibre picado
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite;
- Em seguida, coloque a cebola, a abóbora e o gengibre;
- Então, refogue por 5 minutos e mexa de vez em quando;
- Logo após, adicione o caldo de legumes;
- Agora, cozinhe até a abóbora desmanchar;
- Então, deixe esfriar;
- Em seguida, bata no liquidificador com o cream cheese;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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