Incrível Salada com Frango Desfiado! Você vai amar!

Incrível Salada com Frango Desfiado! Você vai amar!

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Você vai se apaixonar por essa deliciosa salada com frango desfiado! Surpreenda-se! Venha Conferir!
Salada com Frango Desfiado

Surpreenda-se com essa receita incrível de salada com frango desfiado! Seu almoço vai ficar ainda mais fantástico! Confira!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Para o frango

  • 1/2 cebola pequena
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 kg de peito de frango
  • 1/2 xícara de caldo de galinha (ou água)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Temperos opcionais
  • Sal e Azeite a gosto

Para a salada

  • 1 xícara (chá) de grão de bico sem água
  • 1/2 maço de alface picado
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja, cortados pela metade
  • 2 cebolinha a gosto
  • 1 cenoura pequena picada em tiras finas

Para o molho

  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • 1 dente de alho finamente picado
  • 2 colheres (sopa) orégano
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 colher (sopa) de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho;
  • Então, refogue por 1 minuto, ou até dourar;
  • Em seguida, pique o frango em cubos, junte com o a cebola e o alho e deixe dourar;
  • Logo após, adicione os temperos e misture bem;
  • Agora, cubra com o caldo de frango caseiro, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão;
  • Assim que, terminar de cozinhar, libere naturalmente a pressão por 5 minutos;
  • Em seguida, gire a válvula para liberar a pressão manualmente;
  • Aliás, para desfiar o frango, basta enrolar um pano de prato sobre a tampa, e chacoalhar bem a panela por alguns minutos, e reserve;
  • Agora, em uma tigela pequena, junte todos os ingredientes do molho e misture delicadamente, e reserve;
  • Nesse meio tempo, lave e pique os vegetais, transfira para uma travessa, junte o grão de bico, o frango desfiado, o molho e misture;
  • Enfim, está pronto!

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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