Incrível Truta com molho de laranja! Saboreie!
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Incrível Truta com molho de laranja! Saboreie!

Gostou da receita?
Veja como é fácil preparar essa truta com molho de laranja! É muito saborosa e deliciosa, venha surpreender-se!
Truta com molho de laranja
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Essa truta com molho de laranja é bem simples e fácil de fazer, além de ser muito saborosa e deliciosa! Surpreenda a todos!

Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 4 laranjas
  • 2 colheres (sopa) de castanha de caju
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ramo de alecrim
  • 2 filés de truta
  • 8 batatas bolinhas
  • 2 carambolas
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Azeite
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, faça um suco com as duas laranjas, coe e reserve;
  • Em seguida, corte a carambola em fatias estrelas de 2 cm;
  • Logo depois, disponha o suco, a carambola e o açúcar em uma panela e então, leve ao fogo alto;
  • Agora, mexa delicadamente até reduzir à ponto de calda;
  • Logo após, desligue e adicione a pimenta dedo de moça, então, deixe esfriar;
  • Nesse meio tempo, prepare a truta;
  • Agora, acenda a churrasqueira e faça um braseiro bem vermelho;
  • Aliás, se preferir, você pode fazer esta receita no forno;
  • Agora, lave as batatas bolinhas e disponha sobre uma folha de alumínio;
  • Em seguida, tempere com sal, pimenta do reino e azeite;
  • Logo após, adicione um ramo de alecrim;
  • Agora, feche o papelote e leve à churrasqueira por 25 minutos ou forno, e reserve;
  • Em seguida, tempere o filé com sal e pimenta do reino, passe, em seguida, na manteiga;
  • Logo depois, leve ao braseiro ou frigideira por 3 minutos de cada lado;
  • Agora, vamos a montagem do prato;
  • Então, distribua as batatas, e então, coloque a truta sobre elas e finalize com o molho de laranja;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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