Experimente o Tabule de Couve-flor: uma receita fácil, rápida e repleta de sabores e texturas. Perfeito para uma refeição leve e saudável!
Transforme Sua Mesa com o Tabule de Couve-flor: Um Prato Leve, Nutritivo e Cheio de Sabor!
Primeiramente, prepare-se para se encantar com o Tabule de Couve-flor, uma variação criativa e saudável do clássico tabule. Este prato não só é visualmente atraente, mas também uma festa de sabores e texturas. Então, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 couve-flor média ralada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de salsinha picada
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, rale a couve-flor usando um ralador ou processador de alimentos até obter uma textura similar à do cuscuz.
- Em seguida, misture a couve-flor ralada com o tomate, a cebola e a salsinha em uma tigela grande.
- Agora, adicione o suco de limão e o azeite de oliva, misturando bem.
- Logo após, tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme sua preferência.
- Antes de servir, deixe o tabule descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se intensifiquem.
- Finalmente, sirva o Tabule de Couve-flor como acompanhamento ou prato principal leve.
Dicas
- Para um toque extra, adicione grãos de romã ou nozes picadas para mais textura e sabor.
- Sirva o tabule em taças individuais para uma apresentação elegante.
- Decore com folhas de hortelã para um aroma fresco e visualmente atraente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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