Revigore-se com nossa Sopa de Frango com Gengibre, uma receita fácil e deliciosa que promete aquecer seu corpo e alma em dias frios!
Sopa de Frango com Gengibre: Uma Combinação Perfeita para Dias Frios e Momentos de Aconchego!
Antes de tudo, permita-se ser envolvido pelo calor reconfortante da Sopa de Frango com Gengibre. Este prato não apenas aquece o corpo, mas também o coração com seu sabor rico e sua textura suave. Além disso, esta sopa é a escolha ideal para aqueles que buscam conforto e nutrição. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm), ralado
- 1 litro de caldo de frango
- 2 cenouras médias cortadas em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela grande e adicione a cebola e o alho, cozinhando até ficarem transparentes.
- Em seguida, acrescente o frango e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados.
- Logo após, adicione o gengibre ralado e mexa por um minuto para liberar o aroma.
- Agora, despeje o caldo de frango na panela e traga a mistura para ferver.
- Então, reduza o fogo, adicione as cenouras e deixe cozinhar até que o frango esteja completamente cozido e as cenouras estejam macias.
- Por último, ajuste o sal e a pimenta conforme seu gosto e cozinhe por mais alguns minutos.
- Finalmente, sirva a sopa quente, decorada com cebolinha picada.
Dicas
- Além disso, considere servir a sopa com um fio de azeite de oliva extra virgem para um toque extra de sabor.
- Também, ofereça fatias de pão rústico como acompanhamento para mergulhar na sopa.
- Igualmente, uma pitada de pimenta vermelha pode ser adicionada para quem aprecia um toque picante.
Bom apetite!
Confira também:
- Coquetel de Abacaxi e Hortelã! Uma Delícia Tropical!
- Refresque-se com Nosso Mocktail de Melancia e Manjericão!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Sabor Exótico em Casa: Sopa de Abóbora com Gengibre! Prove!
- Delícia Oriental Express: Frango Teriyaki na Pressão!
- Revelado: Segredos do Vatapá Rápido na Panela de Pressão!
- Sabor e Elegância: Risoto de Frutos do Mar! Clássico Reinventado!
- Lentilhas com Chouriço: Um Toque de Tradição em Seu Prato!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
