Lasanha com massa de pastel e carne moída. Faça hoje!
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Lasanha com massa de pastel e carne moída. Faça hoje!

Gostou da receita?
Domingão não pode faltar essa lasanha com massa de pastel e carne moída. Venha fazer!
lasanha com massa de pastel e carne moída
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Experimente fazer esta deliciosa lasanha com massa de pastel e carne moída.

Essa tem a cara de almoço de domingo, sem dúvida. Faça hoje!

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Vamos a receita?

Tempo: 45min

Rendimento: 10 porções

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Dificuldade: fácil

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1/2 colher (sopa) de alho picado
  • 1,5kg de carne moída
  • 1,5kg de tomate batido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 rolo de massa para pastel (500g)
  • 400g de queijo muçarela fatiado
  • Azeite para untar
  • 1/2 xícara (chá) de azeite para regar

Modo de preparo

  • Primeiramente, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho;
  • Em seguida, adicione a carne moída e frite por 5 minutos ou até dourar;
  • Agora, coloque o tomate batido e refogue por mais 10 minutos, em fogo baixo;
  • Logo depois, tempere com sal, pimenta, desligue o fogo e misture a salsa;
  • Agora, em um refratário médio untado, desenrole a massa e coloque uma camada de massa, mas não corte a massa;
  • Logo após, coloque uma porção da carne e uma de muçarela;
  • Então, volte a massa do pastel por cima do recheio e vá fazendo camadas, com a massa indo e voltando, e com o recheio, terminando em molho e queijo;
  • Em seguida, feche as bordas com palitos de madeira;
  • Agora, regue com o azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar;
  • Por fim, retire e sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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