Descubra o prazer de saborear o Macarrão Parafuso de Milho com Molho de Queijo. Receita fácil que transforma momentos em memórias deliciosas.
Uma Combinação Clássica que Nunca Falha: Macarrão e Queijo!
Primeiramente, vamos mergulhar na preparação de um prato reconfortante que promete agradar a todos: o Macarrão Parafuso de Milho com Molho de Queijo. Essa receita traz uma nova perspectiva ao tradicional macarrão com queijo, utilizando o macarrão de milho para uma textura única e um sutil sabor adocicado.
Em segundo lugar, destacamos a facilidade e rapidez com que este prato pode ser preparado, além de ser uma opção cheia de sabor. Sabia que é possível fazer esta receita sem usar creme de leite? Isso torna o prato mais leve sem comprometer sua cremosidade. Prepare-se para surpreender com esta delícia que promete ser o novo favorito da casa.
Receita de Macarrão Parafuso de Milho com Molho de Queijo
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
500 g de macarrão parafuso de milho
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 xícara de leite
2 xícaras de queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo muçarela ralado
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, cozinhe o macarrão parafuso de milho em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em seguida, em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado até ficar aromático.
- Apenas depois, adicione o leite e, quando começar a aquecer, incorpore os queijos cheddar e muçarela, mexendo sempre até derreterem completamente e formarem um molho homogêneo.
- Agora, tempere o molho com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, ajustando os temperos conforme seu gosto.
- Em seguida, misture o macarrão cozido ao molho de queijo, garantindo que cada parafuso fique bem envolvido.
- Por fim, transfira o macarrão com molho de queijo para uma travessa, polvilhe salsinha picada por cima e sirva imediatamente.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva em pratos fundos para manter o macarrão aquecido por mais tempo.
- Além disso, uma pitada extra de queijo ralado por cima antes de servir pode adicionar uma camada adicional de sabor.
- Do mesmo modo, um toque de pimenta-do-reino moída na hora sobre o prato finalizado traz uma picância agradável.
- Assim também, considerar servir com uma salada verde simples para um contraste de sabores.
- Conforme preferência, adicione croutons de alho por cima para uma textura crocante.
- Finalmente, uma taça de vinho branco seco pode complementar maravilhosamente os sabores do prato.
- Por último, para uma apresentação mais festiva, use folhas de manjericão fresco como decoração.
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