Magnífica Picanha no alho com batatas ao murro!
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Magnífica Picanha no alho com batatas ao murro!

Gostou da receita?
Essa receita de picanha no alho com batatas ao murro aposto que você nunca comeu! Veja o passo a passo!
Picanha no alho com batatas ao murro /Foto: guiadacozinha.com.br
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Essa picanha no alho com batatas ao murro está enlouquecendo o mundo, receita fácil e rápida! Venha conferir aqui!

Tempo: 90min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1kg de picanha (peça)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 8 batatas
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Alecrim, tomilho, manjericão e orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, cozinhe a batata em água e sal até que fiquem al dente;
  • Logo depois, retire, escorra, aperte levemente com a mão, e reserve;
  • Nesse meio tempo, tempere a picanha com sal, o alho e a margarina;
  • Agora, coloque em uma fôrma, cubra com papel alumínio;
  • Então, leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º, por 40 minutos;
  • Logo depois, retire do forno, retire o papel, e coloque as batatas em volta da carne;
  • Agora, regue com a manteiga misturada com ervas;
  • Em seguida, volte ao forno por mais 30 minutos ou até assar e dourar;
  • Enfim, está pronta! Fatie e sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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