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Essa receita de Salada light com camarão é mais fácil e deliciosa que você fará na vida! Surpreenda a todos! Venha Conferir!
Tempo: 40min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2kg camarão médio limpos
- 1/2 brócolis americano cozido a vapor
- 20 pimentas biquinho
- 200g palmito picado
- 100g alcaparras
- 100g champignon picado
- 1 cenoura cozida
- 1 tomate picado
- 3 folhas de alface, para enfeitar
- alho e orégano
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe o brócolis e a cenoura separadamente;
- Em seguida, tempere os camarões com alho e orégano a gosto;
- Logo depois, em uma panela antiaderente, frite os camarões com azeite;
- Logo após, fritar, deixe esfriar um pouco, e então, junte os ingredientes na mesma panela e misture com cuidado, por causa do palmito;
- Agora, coloque em uma travessa os alfaces para enfeitar;
- Em seguida, despeje os camarões;
- Enfim, está pronto! Sirva com arroz branco.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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