Maravilhoso Bife com creme de milho! Venha conferir!

Maravilhoso Bife com creme de milho! Venha conferir!

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Surpreenda-se com esse delicioso bife com creme de milho! Você vai se apaixonar! Confira!
Bife com creme de milho

Fantástico bife com creme de milho você vai se apaixonar por essa gostosura! Que tal inovar e fazer um almoço bem gostoso hoje?

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Tempo: 40min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 4 bifes de alcatra
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Para o creme

  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Antes de mais nada, bata metade do milho com o leite no liquidificador até homogeneizar;
  • Em seguida, derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola por 2 minutos;
  • Logo depois, polvilhe com a farinha e frite por 1 minuto;
  • Agora, despeje o milho batido, mexendo até engrossar. Acrescente o milho restante, sal, pimenta e misture;
  • Logo após, retire e adicione o parmesão, e reserve;
  • Nesse meio tempo, aqueça uma frigideira grossa com o óleo e grelhe os bifes até dourar dos dois lados;
  • Em seguida, tempere com sal, pimenta e disponha em uma travessa;
  • Agora, regue com o creme de milho, polvilhe com parmesão;
  • Enfim, está pronto!

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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