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Surpreenda-se com esse maravilhoso Cuscuz doce sem açúcar! Perfeito pra matar aquela vontade de comer um docinho!
Tempo: 15min (+3h de geladeira)
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Rendimento: 20 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 litro de água de coco
- 200g de coco ralado em filetes
- 500g de tapioca granulada ou em flocos
- 200ml de leite de coco light
- 3 colheres de sopa de adoçante granulado
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, misture a água de coco morna, com o açúcar e leite de coco;
- Em seguida, misture a tapioca e o coco ralado;
- Então, coloque na forma de pudim com furo central;
- Agora, coloque a mistura líquida sobre a tapioca com coco;
- Então, deixe esfriar, cubra com papel filme ou laminado;
- Em seguida, leve à geladeira por três horas;
- Logo depois, desenforme;
- Enfim, sirva as fatias regadas com leite de coco.
Bom apetite!
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