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Nunca imaginei comer dadinhos de tapioca light assim, o resultado é incrível! Você vai se surpreender! Faça Hoje!
Tempo: 90min
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Rendimento: 30 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 pote de geléia agridoce de pimenta para acompanhar
- 500g de farinha de tapioca granulada
- 1 litro de leite líquido integral
- 500g de queijo coalho ralado
- pimenta-do-reino branca a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, aqueça o leite em uma panela;
- Assim que, o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo;
- Em seguida, adicione a farinha de tapioca granulada e continue mexendo;
- Logo depois, adicione o sal e a pimenta a gosto;
- Assim que, todos os ingredientes estiverem bem misturados, pare de mexer;
- Logo após, despeje em uma fôrma coberta com papel filme, e cubra em cima também;
- Em seguida, leve para a geladeira por duas horas;
- Logo depois, retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos);
- Em seguida, frite aos poucos em óleo quente ou coloque no forno até dourar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida acompanhado da geleia de pimenta agridoce.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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