Delicie-se com nossa Mousse de Limão Light: uma sobremesa rápida, leve e cheia de sabor cítrico, perfeita para qualquer ocasião!
Experimente o Equilíbrio Perfeito com Mousse de Limão Light: Uma Explosão de Sabor Leve e Refrescante!
Esta sobremesa não apenas encanta pelo sabor cítrico e refrescante, mas também se destaca por sua textura aveludada e leve. Do mesmo modo, ela combina perfeitamente com um estilo de vida equilibrado, sendo uma ótima alternativa para matar a vontade de doce sem exageros. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 limões (suco e raspas)
- 1 xícara de iogurte grego light
- 1/4 xícara de mel ou adoçante culinário
- 1 clara de ovo em neve
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o suco e as raspas dos limões com o iogurte grego e o mel.
- Então, acrescente o extrato de baunilha, mesclando delicadamente para manter a leveza.
- Em seguida, bata a clara de ovo em neve até obter uma consistência firme.
- Logo após, incorpore cuidadosamente a clara em neve à mistura de limão, usando movimentos suaves para manter a textura aérea.
- Distribua a mousse em taças individuais.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
- Além disso, decore cada taça com uma rodela de limão ou raspas de limão para um visual elegante.
- Também, experimente servir com uma folhinha de hortelã para um contraste de sabores.
- Por último, uma pequena porção de chantilly light pode ser adicionada para aqueles que desejam um extra de indulgência.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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