Experimente nosso Nhoque de Batata-doce, uma receita fácil e deliciosa que transformará suas refeições em momentos especiais!
Delicie-se com o Toque Adocicado do Nhoque de Batata-doce!
Apresentamos o nhoque de batata-doce, uma versão suavemente adocicada do tradicional prato italiano. Com toda a certeza, este prato combina a simplicidade rústica com uma nota doce, ideal para uma refeição reconfortante e saborosa.
Antes de mais nada, este nhoque é notavelmente fácil de preparar e surpreendentemente nutritivo. Além disso, requer poucos ingredientes e pode ser uma ótima opção para incluir mais legumes na dieta de toda a família. Então, vamos conferir a receita completa?
Receita de Nhoque de Batata-doce
4
Fácil
45
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
1 kg de batata-doce
2 xícaras de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar)
1 ovo
1 colher de chá de sal
Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, cozinhe as batatas-doces até que estejam macias, depois as esmague até formar um purê.
- Assim que estiverem prontas, adicione o ovo, o sal e a noz-moscada, misturando bem.
- Da mesma forma, vá incorporando a farinha aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
- Logo após, faça rolos com a massa e corte-os em pequenos pedaços.
- Enquanto isso, leve uma panela com água salgada ao fogo até ferver.
- Imediatamente após a água ferver, cozinhe os nhoques até que subam à superfície.
- Por último, retire-os com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.
Dica do PAI:
- Sempre sirva o nhoque recém-cozido para manter sua textura ideal.
- Decore com folhas de manjericão para um toque de cor e frescor.
- Antes de servir, polvilhe com queijo parmesão ralado na hora para um sabor extra.
- Conforme desejar, adicione um fio de azeite de oliva para um acabamento brilhante.
- Da mesma forma, considere servir o nhoque com um molho de tomate caseiro para realçar os sabores.
- Ao mesmo tempo, garanta que o prato esteja visualmente atraente com uma apresentação limpa e organizada.
- Por fim, ofereça uma variedade de molhos para que os convidados possam personalizar seus pratos.
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