O melhor Frango empanado e recheado. Só aqui!

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Veja como preparar esta receita deliciosa de frango empanado com espinafre e queijo ! Somente aqui!
frango empanado com espinafre e queijo

Apetitoso frango empanado com espinafre e queijo, simplesmente o melhor!

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Vamos a receita?

Tempo: 40min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 6 filés de peito de frango finos
  • 3 dentes de alho
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 1/2 maço de espinafre para rechear
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 fatias de queijo prato cortadas ao meio
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos batidos com o garfo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Primeiramente, tempere os filés com 1 dente de alho, sal, pimenta-do-reino e reserve;
  • Nesse meio tempo, cozinhe o espinafre em água fervente;
  • Em seguida, desligue e pique o espinafre em pedaços;
  • Agora, refogue, em fogo médio, com o azeite, o alho restante, sal e pimenta-do-reino;
  • Lodo depois, distribua o espinafre em 3 filés de frango e, por cima de cada um, coloque meia fatia de queijo;
  • Em seguida, cubra com os filés restantes e feche-os com palito de dente;
  • Então, em um prato, coloque a farinha de trigo com um pouco de noz-moscada, sal e pimenta;
  • Agora, em outro coloque a farinha de rosca e, em outro, os ovos batidos;
  • Logo após, passe os filés recheados primeiro no ovo,
  • Em seguida, na farinha de trigo temperada e por último na farinha de rosca;
  • Então, frite em óleo quente, um a um, com cuidado para não abrir;
  • Por fim, retire os palitos dos filés depois de fritos e sirva.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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