Panqueca de Batata Doce com Canela: Para seu Café da Manhã!

Comece seu dia com a deliciosa Panqueca de Batata Doce com Canela: uma receita fácil, nutritiva e irresistivelmente saborosa!

Transforme suas Manhãs com a Panqueca de Batata Doce e Canela: Uma Explosão de Sabores e Nutrição!

Antes de mais nada, permita-se encantar por esta receita nutritiva e deliciosa para começar o dia. Este prato combina a doçura natural da batata doce com o aroma envolvente da canela, criando uma experiência gastronômica única.

Quer surpreender no café da manhã? Experimente nossa receita deliciosa, que além de seu sabor incrível, essa receita é também bastante nutritiva, sendo uma ótima opção para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de energia.

Receita de Panqueca de Batata Doce com Canela

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 batata doce média cozida e amassada

• 2 ovos

• 1/2 xícara de leite

• 1 xícara de farinha de aveia

• 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

• Primeiramente, em uma tigela, misture a batata doce amassada com os ovos e o leite.
• Em seguida, adicione a farinha de aveia, o mel (ou açúcar mascavo) e a canela, misturando bem.
• Agora, incorpore o fermento em pó à massa, mexendo delicadamente.
• Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma porção da massa, formando a panqueca.
• Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
• Repita o processo com o restante da massa.

Dica do PAI:

• Agora, sirva as panquecas com uma cobertura de iogurte natural e frutas frescas.
• Em seguida, polvilhe um pouco mais de canela por cima para realçar o sabor.
• Além disso, para um toque de doçura extra, adicione um fio de mel sobre as panquecas.
• Por fim, experimente servir com nozes ou amêndoas picadas para uma textura crocante.

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