Pão Integral com Linhaça: Receita Fácil e Saudável!

Pão Integral com Linhaça: Receita Fácil e Saudável!

Gostou da receita?
Delicioso pão integral com sementes de linhaça para um café da manhã saudável e saboroso!
Pão Integral com Linhaça
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Receita fácil e saudável de pão integral com sementes de linhaça para um café da manhã nutritivo e saboroso! Faça Hoje!

Delicioso pão integral com sementes de linhaça para um café da manhã saudável e saboroso!

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Tempo de Preparo: 2 horas

Rendimento: 1 pão

Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 1 xícara de água morna
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de farinha de trigo branca
  • 1/2 xícara de sementes de linhaça

Modo de Preparo

  1. Agora, numa tigela grande, misture a água morna, o açúcar mascavo e o fermento biológico seco;
  2. Então, deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até que comece a borbulhar;
  3. Logo após, adicione o óleo vegetal, o ovo e o sal e então, misture bem;
  4. Agora, adicione a farinha de trigo integral, a farinha de trigo branca e as sementes de linhaça;
  5. Então, misture bem até obter uma massa homogênea;
  6. Agora, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica;
  7. Em seguida, coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano de prato;
  8. Agora, deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho;
  9. Logo após, pré-aqueça o forno a 180°C;
  10. Agora, coloque a massa em uma forma de pão untada com óleo;
  11. Em seguida, leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e crocante;
  12. Logo depois, retire do forno e então, deixe esfriar antes de cortar em fatias;
  13. Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Dicas

  • Aliás, você pode adicionar outras sementes, como chia ou gergelim, para variar o sabor e a textura do pão.
  • Por fim, sirva o pão com manteiga e geleia para um café da manhã delicioso e saudável.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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