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Procurando um docinho pra comer e não sair da dieta? Prepare hoje deliciosos muffins diet, muito simples e fácil de fazer!
Tempo: 50min
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Rendimento: 16 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200g de iogurte natural desnatado consistente
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 16 colheres (chá) rasas de geléia diet de morango
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal amolecida
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º;
- Agora, peneire os ingredientes secos, e reserve;
- Nesse meio tempo, misture os ingredientes molhados;
- Em seguida, junte todos os ingredientes e então, mexa até homogeneizar a massa, e reserve;
- Agora, unte 16 forminhas para empadas tamanho médio, com margarina e farinha;
- Em seguida, com o auxílio de uma colher, encha cada forminha com um terço da capacidade total;
- Logo após, coloque uma colher (chá) rasa de geléia em cada uma;
- Agora, complete as forminhas com a massa restante e posicione-as numa forma grande;
- Em seguida, leve para assar em temperatura alta (200º), por 25 minutos;
- Logo depois, espere amornar e desenforme;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, ainda morno.
Bom apetite!
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