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Finalmente! O segredo do pudim de laranja foi revelado! Sim, é sem açúcar e é delicioso! Aprenda a fazer hoje e encante a todos!
Tempo: 59min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Suco de Laranja
- 2 pacotes gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 claras de ovo
- 35g de adoçante
- 2 gemas de ovo
- 1 colher (sopa) raspas de Laranja
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata o suco de laranja com as gemas;
- Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo até engrossar um pouco, e reserve;
- Agora, misture a gelatina em pó com a água e deixe hidratar por 1 minuto;
- Logo depois, adicione a gelatina e o adoçante ao suco de laranja;
- Então, apague o fogo e mexa bem até dissolver a gelatina;
- Logo após, espere esfriar um pouco e leve à geladeira;
- Nesse meio tempo, bata as claras em neve e incorpore ao creme de laranja;
- Assim que, estiver endurecendo, bata delicadamente, e leve à geladeira;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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